Liste des recettes "Thermomix"
Recette aubergines alla parmigiana au Thermomix

Aubergines alla parmigiana

le 30 mai 2019

Les aubergines commencent à arriver doucement sur les étals et l'autre jour j'étais à la recherche d'une recette à base d'aubergines autre que la fameuse moussaka. Je suis tombée sur cette recette d'aubergines alla parmigiana de Jamie Oliver...

Recette tarte salée butternut, kale et Comté au Thermomix

Tarte salée courge butternut, chou kale et comté

le 13 janvier 2019

Bonne année ! En tombant sur cette recette de chez Cooking Julia , je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste cette tarte salée. N'ayant jamais goûté de chou kale de ma vie, j'étais curieuse du résultat (texture, goût, alliance avec le...

Recette lait de coco maison au Thermomix

Lait de coco maison

le 25 juillet 2018

Il arrive parfois qu'on ait envie de faire une recette mais qu'un ingrédient essentiel nous manque. C'est ce qui m'est arrivé l'autre jour lorsque j'ai voulu faire des brochettes marinées au lait de coco et que je me suis aperçue que je n'avais...

Recette fingers maison au chocolat au Thermomix

Fingers (bâtonnets sablés au chocolat)

le 24 février 2018

Vous aimez les Finger ? Vous savez, ces petits bâtonnets sablés recouverts de chocolat ? Je vous propose ici une recette ultra simple pour les faire chez vous, avec votre Thermomix ! L'avantage, c'est que quand c'est fait maison, il n'y a pas...

Recette muffins aux châtaignes coeur de crème de marrons au Thermomix

Muffins à la châtaigne, coeur de crème de marrons

le 3 novembre 2016

C'est la saison des châtaignes ! Si comme moi, vous êtes amateurs de crème de marrons et autres douceurs à base de ce fruit d'automne, vous devriez essayer ces muffins aux brisures de châtaignes et au coeur de crème de marrons... Une tuerie ! J'ai...

Recette velouté de potimarron et carottes jaunes au Thermomix

Velouté de potimarron et carottes jaunes

le 29 octobre 2014

C'est reparti pour la saison des soupes et autres veloutés ! Voici une nouvelle variante du velouté de potimarron au Thermomix avec des carottes jaunes, ces légumes se mariant très bien entre eux.

Recette key lime pie au Thermomix

Key lime pie (tarte au citron vert)

le 24 octobre 2014

Le Key Lime Pie nous vient des Etats-Unis et est une tarte au citron vert que l'on pourrait situer comme un croisement entre le cheesecake (pour la base petits beurres + beurre) et la tarte au citron meringuée. Et c'est surtout très bon (sauf...

Recette riz au lait aux pêches au Thermomix

Riz au lait aux pêches

le 23 septembre 2014

Une autre recette tirée de l'excellent livre Bien cuisiner léger que j'ai adaptée au Thermomix pour un riz au lait léger aux saveurs de l'été. Les pêches apportent une note sucrée et très fraîche à ce riz au lait.

Recette carrot cake, glaçage au citron au Thermomix

Carrot cake et son glaçage au citron

le 25 août 2014

Le carrot cake ou gâteau aux carottes est un dessert qui nous vient de Suisse mais qui est surtout très répandu aux Etats-Unis et au Royaume-Uni. Voici une adaptation au Thermomix très simple à réaliser avec un glaçage au citron. Avis aux...

Recette ktipiti au Thermomix

Ktipiti (recette grecque)

le 18 août 2014

Le ktipiti est une recette grecque à base de poivron rouge et de feta. C'est un apéritif très frais que l'on peut tartiner sur des blinis ou bien qui peut servir de dip pour du surimi, des bâtonnets de légumes ou bien encore des gressins.