Liste des recettes "Plat"
Recette aubergines alla parmigiana au Thermomix

Aubergines alla parmigiana

le 30 mai 2019

Les aubergines commencent à arriver doucement sur les étals et l'autre jour j'étais à la recherche d'une recette à base d'aubergines autre que la fameuse moussaka. Je suis tombée sur cette recette d'aubergines alla parmigiana de Jamie Oliver...

Recette tarte salée butternut, kale et Comté au Thermomix

Tarte salée courge butternut, chou kale et comté

le 13 janvier 2019

Bonne année ! En tombant sur cette recette de chez Cooking Julia , je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste cette tarte salée. N'ayant jamais goûté de chou kale de ma vie, j'étais curieuse du résultat (texture, goût, alliance avec le...

Recette tarte au potimarron, châtaignes et lardons au Thermomix

Tarte potimarron, châtaignes & lardons

le 24 novembre 2013

Pour ceux qui aiment l'association du potimarron et de la châtaigne (comme dans le velouté de potimarron et châtaignes ), voici une évolution de la recette tarte au potimarron et lardons en ajoutant des marrons. Le résultat donne une tarte...

Recette gaspacho andalou au Thermomix

Gaspacho andalou (gazpacho)

le 12 juillet 2013

Pour la 100ème recette Thermomix (et oui déjà !) je vous propose une recette de saison pour se rafraîchir un peu : un gaspacho andalou ( gazpacho andaluz ) aux tomates, poivron vert et concombre frais. Vous pouvez le servir aussi bien en plat...

Recette tortillas de maïs maison au Thermomix

Tortillas de maïs

le 31 mai 2013

Après avoir essayé les tortillas de blé faites maison, j'ai voulu tenter d'en faire avec de la farine de maïs comme j'en avais qui traînait dans le placard. Ce n'est pas la vraie recette des tortillas de maïs puisqu'il faudrait utiliser de...

Recette cannelloni aux épinards et ricotta au Thermomix

Cannelloni épinards et ricotta

le 26 mars 2013

La suite de mes essais de cannelloni maison avec une version sans viande à base d'épinards, de ricotta et de parmesan.

Recette cannelloni au boeuf et à la tomate au Thermomix

Cannelloni au boeuf et à la tomate

le 26 février 2013

Pourquoi manger des cannelloni en conserve ou surgelés au cheval quand on peut les faire soi même :-D ? Comme ça, pas de problème de savoir ce qu'il y a dedans, on sait qu'il n'y a que des bons ingrédients : du boeuf, de la tomate, des oignons, du...

Recette tarte au potimarron et lardons au Thermomix

Tarte salée au potimarron et lardons

le 17 décembre 2012

En-cuisine.fr souffle ses 2 bougies ! Pour fêter ça, il est temps de se remettre à poster des recettes ;-) On commence avec une tarte salée au potimarron, lardons et oignons, qui fera un excellent repas complet, à accompagner d'une salade.

Recette ravioli aux épinards ricotta et saumon fumé au Thermomix

Ravioli ricotta épinards saumon fumé

le 13 octobre 2012

Ça faisait longtemps que je n'avais pas ressorti ma machine à pâtes, et comme j'avais envie de faire de nouveaux ravioli depuis quelques temps, voilà qui est chose faite. J'ai porté mon choix sur une farce à base d'épinards, de ricotta, de saumon...

Recette hachis parmentier de potimarron au Thermomix

Hachis parmentier au potimarron

le 6 octobre 2012

Pour changer du hachis parmentier traditionnel, j'ai voulu tester une petite variante avec du ... potimarron ! Le résultat était plus qu'à la hauteur de mes attentes, c'est à tester absolument.