Liste des recettes "Plat"
Recette hamburgers maison au Thermomix

Hamburgers maison

le 27 mai 2011

Après la recette des petits pains pour hamburger, voici une idée de hamburger entièrement maison avec steak haché fait au Thermomix.

Recette gnocchi de pommes de terre au Thermomix

Gnocchi de pommes de terre

le 1 mars 2011

Les gnocchi di patate sont des pâtes qui nous viennent d'Italie et qui sont faites à partir d'un mélange de farine de blé et de pomme de terre à chair farineuse. Ils sont cuits en très peu de temps (quelques minutes seulement dans l'eau...

Recette flans de brocolis et fromage de chèvre au Thermomix

Flans de brocoli au chèvre

le 15 février 2011

La solution la plus simple pour arriver à faire manger des brocolis sans grimace reste de les présenter différemment. Avec cette recette de flan de brocoli légèrement relevé avec une touche de curry et la tranche de bûche de chèvre fondue...

Recette nems de porc au Thermomix

Nems de porc

le 2 février 2011

Comme le Nouvel An chinois aura lieu bientôt (le 3 février), j'avais envie de partager cette recette de nems maison au porc avec la farce préparée au Thermomix. Même si le nem est originaire du Vietnam, ça peut être une bonne idée de...

Recette pâte pour galettes à la farine de blé noir au Thermomix

Galettes à la farine de blé noir

le 27 janvier 2011

Pour continuer dans les recettes de crêpes pour la Chandeleur, voici la recette des galettes à la farine de blé noir ou galettes à la farine de sarrasin qui nous viennent de Bretagne. Ces galettes sont idéales pour des crêpes salées et...

Recette ravioli au boeuf Thermomix

Ravioli au boeuf (pâte sans oeuf)

le 24 décembre 2010

Rien de meilleur que des ravioli frais et faits maison quand on a la chance de posséder une machine à pâtes qui facilite tout le travail. Pour mon premier test de pâte à pâtes dans le Thermomix, je me suis lancée dans une recette sans oeuf...