Archives des recettes de août 2011
Recette confiture de mirabelles allégée à l'agar-agar au Thermomix

Confiture de mirabelles allégée à l'agar-agar

le 31 août 2011

Une petite nouvelle parmi les confitures allégées à l'agar-agar : la confiture de mirabelles. Toute simple, elle n'en est pas moins très parfumée et sucrée juste comme il faut.

Recette oeufs en nid de tomate au Thermomix

Oeufs en nid de tomates

le 20 août 2011

J'adore les tomates farcies mais comme des fois il faut bien changer un petit peu, j'aime bien faire cette recette d'oeufs en nid de tomate qui est plutôt originale et surtout très bonne. Ce sont des tomates que l'on évide et que l'on remplit...

Recette spritz maison au Thermomix

Spritz (petits gâteaux sablés)

le 15 août 2011

Les spritz (ou parfois "sprits") sont des petits biscuits sablés qui sont originaires d'Alsace et qui sont parfaits pour accompagner le goûter ou la pause café.

Recette brochettes de dinde au lait de coco & colombo

Brochettes de dinde au lait de coco et columbo

le 6 août 2011

Comme l'été semble de retour, voici une nouvelle recette pour la catégorie barbecue : des brochettes de dinde marinée dans un mélange de lait de coco et d'épices à colombo, servies avec du poivron vert et de l'oignon rouge. Une façon de...