Archives des recettes de mai 2011
Recette hamburgers maison au Thermomix

Hamburgers maison

le 27 mai 2011

Après la recette des petits pains pour hamburger, voici une idée de hamburger entièrement maison avec steak haché fait au Thermomix.

Recette petits pains pour hamburgers maison au Thermomix

Pains pour hamburgers

le 23 mai 2011

Voici une recette très simple pour faire ses propres pains pour hamburger. Cela permet de ne faire que la quantité que l'on souhaite mais aussi de varier les plaisirs en variant la farine utilisée (pour faire des pains pour hamburger au blé...

Recette confiture de fraises allégée à l'agar-agar au Thermomix

Confiture de fraises allégée à l'agar agar

le 1 mai 2011

Les confitures de fraises du commerce étant souvent trop sucrées à mon goût, je préfère dès que possible la faire moi-même pour pouvoir doser le sucre comme il me plaît. L'agar-agar permet quant à lui de ne pas utiliser les sucres gélifiants tout...