Archives des recettes de janvier 2013
Recette polenta aux olives au Thermomix

Polenta crémeuse aux olives

le 31 janvier 2013

Une recette de polenta crémeuse aux olives noires pour accompagner un bon morceau de viande et qui se prépare super rapidement grâce au Thermomix ! J'avais appris cette recette dans un cours de cuisine, et je l'ai simplement adaptée pour...

Recette velouté de potimarron aux châtaignes au Thermomix

Velouté de potimarron aux châtaignes

le 23 janvier 2013

Une variante du velouté de potimarron au Thermomix avec des châtaignes pour se réchauffer par ce froid hivernal.

Recette verrines de guacamole et saumon fumé au Thermomix

Verrines de guacamole et saumon fumé

le 21 janvier 2013

Une variante de guacamole très doux à base d'avocat, de yaourt et de citron à servir en verrines sur des petits cubes de saumon fumé, parfait pour l'apéritif !

Recette guimauves à la vanille au Thermomix

Guimauves à la vanille

le 19 janvier 2013

Je n'aurais jamais cru que les guimauves étaient si faciles à réaliser soi-même. Et c'est pourtant le cas ! L'avantage est qu'on sait ce qu'il y a dedans et qu'on peut leur donner le goût qu'on veut :-) Voici une première recette "basique"...