Archives des recettes de mai 2012
Recette flans de chou-fleur au Thermomix

Flans de chou-fleur

le 26 mai 2012

Tout comme pour les flans de brocolis au chèvre , les flans de chou-fleur sont une excellente façon de faire manger des légumes à tous, même à ceux qui ne les aiment pas !

Recette rillettes de thon au curry au Thermomix

Rillettes de thon au curry

le 22 mai 2012

Pour pouvoir faire un petit apéritif improvisé avec ce qu'il y a dans les placards, on peut transformer une petite boîte de thon au naturel en rillettes parfumées au curry et les servir avec des petits blinis maison .

Recette mousse de mangue au siphon + Thermomix

Chantilly à la mangue

le 11 mai 2012

Pour changer de la chantilly au siphon classique, j'ai décidé de tester une version fruitée, et vu qu'il me restait une mangue fraîche, ça a fait tilt !... Le résultat est une mousse de mangue légèrement sucrée qui accompagne à merveille...