Archives des recettes de septembre 2011
Recette velouté de cresson au Thermomix

Velouté de cresson

le 28 septembre 2011

L'automne est là et bientôt ce sera le grand retour des soupes, veloutés et autres potages. Alors pour se mettre un peu dans le bain, voici une recette de velouté de cresson qui est tout simplement délicieuse (n'ayons pas peur des mots :-D)....

Recette pâte à tartiner maison chocolat noisettes au Thermomix

Pâte à tartiner chocolat noisettes

le 25 septembre 2011

La recette classique de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes. Le résultat est assez différent du vrai Nutella, mais c'est très bon également ; et cette pâte à tartiner maison a l'avantage de ne contenir que des bons ingrédients ;-)

Recette lait concentré sucré maison au Thermomix

Lait concentré sucré

le 16 septembre 2011

Une p'tite recette bien utile surtout quand a l'habitude de faire ses pâtes à tartiner maison, c'est celle du lait concentré sucré. C'est très simple et rapide à faire, on ne fait que la quantité souhaitée pour éviter le gaspillage et...

Recette sauce tomate au thon et champignons au Thermomix

Sauce tomate au thon et champignons

le 11 septembre 2011

Une idée simple pour faire un plat complet : accompagner des féculents (pâtes, riz, boulgour, ...) avec cette sauce tomate au thon et champignons maison. Facile et rapide à faire, elle se mange aussi bien chaude que froide.