Pour tous les amateurs de banane, voici une petite idée de dessert très frais : une mousse de banane.
Un reste de ricotta dans le frigo et des courgettes ? Hop, on va en faire des petits flans de courgettes à la ricotta, on met tout ça dans le Thermomix puis au four, c'est prêt !
Une petite confiture d'oranges toute simple au Thermomix, en version allégée (moitié sucre) grâce à l'agar-agar.
Ceci est l'adaptation d'une recette du livre Spécial Débutants (éditions Marabout) avec l'aide du Thermomix.